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世界上最辣的十种辣椒

2016-08-16 作者:超人

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世界上最辣的辣椒top4、英国:那伽毒蛇

辣度:1,380,000 SHU

那伽毒蛇由英国人历时五年而培育出的辣椒,这种辣椒的出现让很多饕客好奇,并尝试使用,但是仅少数人能过吃过带有那伽毒蛇的食物,甚至很多人因此而被送进医院。

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世界上最辣的辣椒top3、印度:魔鬼椒

辣度:1,041,427 SHU

魔鬼椒主要产于印度东北部的阿萨姆邦、那加兰邦和曼尼普尔邦,当地人之所以把它称作“魔鬼椒”,是因为相信它能够把魔鬼都“辣跑”。斯科维尔是衡量辣椒辣度的基本单位,墨西哥辣椒研究所的教授博斯兰德在实验室测到的“魔鬼椒”的辣度高达1,001,304斯科维尔,是原吉尼斯世界纪录保持者的两倍。按照斯科维尔辣度检测体系,魔鬼椒辣度超过100万,而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。斯科维尔是辣度单位,通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍,才能彻底中和辣味。



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