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维生素c的作用和功效,不可以欠缺的

2020-10-13 作者:迷迷

维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的效果。当承受强壮心理压力时,身领会消耗比平时多8倍的维生素C,所以,日常生活中要尽可能地多吸取富含维生素C的生果。弥补维生素C要吃哪些生果呢?


富含维生素C的生果很多,如鲜枣、红果、蜜柚、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的生果中的维生素C含量高于一般生果许多倍,比如:橘子也含有丰厚是维生素C,1个橘子就简直满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。


VC副效果:



服用过多的VC可能会导致草酸及尿酸结石的造成(吸取钙、B族维生素及每天喝足够的水可给与调整)。还会继续再次导致腹泻、多尿等。有以上症状时尽量减量。

药物效果修改

维生素C为抗体及胶原构成,组织修补(包括某些氧化复原效果),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的使用,脂肪、蛋白质的组成,保持免疫功能,羟化5-羟色胺,保持血管的完好,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的构成,然后到达美白,淡斑的功效。 [2]

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在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase)sch的氧化应激(oxidative stress)。 还有许多重要的生物组成过程中也需求维生素C参与效果。 [2]

因为大多数哺乳动物都能靠肝脏来组成维生素C,所以并不存在缺少的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身组成,有必要通过食物、药物等吸取。 [2]

维生素C可所以氧化型,又可所以复原型存在于体内,所以可作为供氢体,又可作为受氢体,在体内氧化复原过程中发挥重要效果。 [2]

促进抗体构成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸复原为半胱氨酸,进而组成抗体。 [2]

促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁复原为易于吸收的二价铁,然后促进了铁的吸收。此外,还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态,以便有效地发挥效果,故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。 [2]

促进四氢叶酸构成。维生素C能促进叶酸复原为四氢叶酸后发挥效果,故对巨幼红细胞性贫血也有必定效果。 [2]

保持巯基酶的活性。 [2]

解毒。体内弥补很多的维生素C后,能够缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害效果。 [2]

防备癌症。许多研究证明维生素C能够阻断致癌物N-亚硝基化合物组成,防备癌症。 [2]

铲除自由基。维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氢抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程铲除体内超负氧离子(O2-)、羟自由基(OH-)、有机自由基(R-)和有机过氧基(ROO-)等自由基;使生育酚自由基从头复原成生育酚,反响生成的抗坏血酸自由基在必定条件下又可被NADH2的体系酶效果下复原为抗坏血酸。 [2]


膳食来源维生素C广泛存在于新鲜蔬菜生果中。西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜,柑橘、蜜柚、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣等均富含维生素C。


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