首页 > 生活百科

补血吃什么食物最好,营养很重要

2020-09-13 16:34:56 作者:迷迷

立足科学理念,传达养分健康,又到了和友们说健康的时间,今日要和友们共享的健康话题是补血。血液是人体生命活动的重要物质基础,它含有人体所需要的各种养分物质,对全身各脏腑安排起着养分作用。血虚主症为面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等,尤其是女人容易血虚。那么,到底吃什么补血快?从速来看看吧!

吃什么补血快、效果好?摄生专家:6种食物了解一下吧!

1、猪肝

咱们都知道,食物中的铁主要是以血红素铁和非血红素铁两种方式存在,血红素铁的吸收率高。而猪肝中含有丰厚的血红素铁,它可与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合,可被肠粘膜上皮细胞直接吸收,吸收利用率高。


2、鸭血


动物血中也含有丰厚的血红素铁,在各种血制品中,猪血的含铁量最低,鸭血的含铁量最高,是猪血近4倍,与猪肝含铁量差不多。也就是说,如果想要补血的话,挑选鸭血最好。

3、猕猴桃、鲜枣等富含维生素c的食物


上面咱们提到食物中的铁有血红素铁盒非血红素铁,其中植物食物中所含的铁为非血红素铁,它主要以Fe(OH)3络合物方式存在,需要在十二指肠还原成二价铁离子后才能够被吸收。它的吸收率不高,可是吃这些富含铁的植物性食物时,如果能同时吃富含维生素c的食物,能够促进非血红蛋白素铁还原成二价铁,并与之结合生成可溶性螯合物,使铁在高pH条件下也能成溶解状态,有利于铁的吸收。

别的,维生素c能加快磷在体內氧化,也有利于铁的吸收。

4、红枣


虽然红枣中的铁是非血红素铁,但这儿还列出来让友们吃的原因是,由于中医观点中,补血的同时也要补气,而传统中医以为红枣有补血补气的功效,更看重的是红枣丰厚的养分、整体补益的效果。特别是关于一些女性气血缺乏的状况,红枣有必定的补益作用。

5、当归


这儿列出当归补血,原理同红枣。当归在《本草正》中记载:“其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,补血中之圣药也。”所以,当归被以为具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠等作用。临床上常用来调理妇女月经不调、肠燥便难、跌扑损害等因血虚血滞而引起的病证。所以,冬季无妨吃些当归生姜羊肉汤益气补血。

6、龙眼


龙眼含丰厚的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、弥补养分的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。试验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有利,能增强回忆,消除疲惫。能够常喝龙眼肉红枣饮。

方法:把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放红糖和水,蒸30分钟。能够滋阴活血、补气养血。

1 2 下一页
上一篇: 睡眠质量不好怎么办 怎样改善…
下一篇: 鸭子怎么做好吃,怎样才不会感觉…
相关推荐