二、鸡没了头为什么还能活?

无头鸡麦克不死的消息传开，人们不禁啧啧称奇，它的名气建立起来，麦克和一只两头牛于其他生物公司展览，它并且成为各式各样杂志和报纸的相片主题。很多争取动物权益者大肆批评奥臣，认为他应该给麦克一个了结，而非让它继续活受罪。

公众要看到麦克，必须交25美分的入场费用，它为主人奥臣赚得每个月4,500美元。在那里，一个被腌制的鸡头与麦克共同展示出来，宣称是麦克的头，但实际上麦克原本的头已经被猫吃掉。几个关注人道社会的官员审查了麦克，公开宣布麦克未受痛苦折磨。

无头鸡Mike的大脑不见了，但它的脑干还在，它才能控制呼吸、心跳和大多数反射动作。鸡的头和脖子分开的那一刻，它就和人类一样，四肢会有很多动作。鸡在失去了一般的血液的时候还是会挣扎，所以那些无头鸡惊慌失措的状态，只是它们死后神经的抽搐而已。

鸡的头在没有了之后，是不大可能感觉到任何疼痛的，因为它的大脑对触觉作出反应的部位，有可能已经被切除了。不过如果你适当地给它放血，并且砍对了地方的话，鸡应该会死得快一些也更人道一些。所以无头鸡能活着，但是失去了它大脑的一些部分。