科学家研究发现，蛇的头骨构造很特别，尤其是下颌，是通过方骨间接连在颅骨上的，因此蛇能把嘴巴张开到130度左右。而下颌的两半在颏部有韧带相连，所以嘴巴还能左右移动。当蛇捕获猎物后，依靠钩状牙齿的帮助，将食物送进喉头。由于蛇没有胸骨，体壁能够自由扩张，加大了泌出的唾液的“润滑”性，食物就很快被送进了胃中。
蟒和蛇是同一个祖先?
蟒是蛇中的一类,只是因为比较大就另取了名字.一般蟒是没有毒的，而蛇是肯定有毒的，蟒是蛇是同一个祖先，但在长期的进化过程中蟒形成了宠大的体型，蛇则具有剧毒，蟒可以靠宠大的体型将猎物缠住，让其窒息死亡，蛇则是靠把毒液注入猎物体内致其死亡。蛇和蟒都适应了环境而得以生存下来。
蛇的种类很多，全世界有3000种左右，毒蛇约占1/6。我国有蛇160多种，其中47种是毒蛇。各种蛇的大小，相差十分悬殊。小盲蛇像蚯蚓，只有9厘米长，可以放在手心上。蟒科的蛇最大，生活在南美洲的水蟒，也叫森蟒，是一种半水栖、半树栖的大蛇，全长达11米以上，体围1.2米，体重137公斤，是现在活着的最大最长的蛇。亚洲及欧洲的网斑蟒，长可达10米，重120公斤左右。非洲的岩蟒，全长8米。产于我国南方的蟒蛇，长亦可超过7米，体重达70公斤。但这些大蛇和已经绝灭的巨蟒相比，还不算大，早在5000万年前，巨蟒生活于现在的使及十地上，全长达到18米以上。