我们知道汉语是世界上最难学的语言之一，然而就算你学会了汉语，你能学会中国大大小小的方言吗？如汉语一般，方言也是当地文化的一种象征，凝聚着当地人的文明。那么哪些方言被评为中国十大最难懂方言？
第一：温州话
不知大家有没有听说过这样一句话，说是天不怕地不怕，就怕温州人讲鬼话。
在中国最难懂十大方言中，温州话排行第一。据说在抗日战争中，八路军部队相互之间联系由于保密需要，都是派两个温州人，进行电话或者步话机联系，而日本鬼子的情报部门，总是也翻译不出这发音极其复杂的温州话，可以说当时的温州人就像美国大片中的风语者一样，为抗战胜利起到了相当大作用。
同时，在对越自卫反击战中，温州话起到了极好的保密作用。当时越军有和很多特工，我军用过普通话、广东话，都被敌军破译了。在1985年1月15日的中越边界遭遇战前的部署会上，首长要求连队用温州话通讯，之后，所有排长级干部身边的通讯员全部换成了温州人，最终，惊心动魄的“115”战役取得大捷。战后的总结会上，首长还表扬了温州话方言作战的保密性很强。
在美剧《盲点》中，温州话因其难懂的特点，被称为“恶魔之语”。
第二：潮州话
潮州话，亦称为潮汕话，分布于广东省东部沿海的潮汕地区及海外以东南亚为主的潮人聚集地。
潮语的特点概括起来就是语法特殊、词汇丰富、音韵独特、古语义多等。如现代汉语是四声拼读，但潮语仍保留着八音拼读的语音系统，发音复杂，以前有十六音之说，如今是八音，而且土话掺杂太多，外人不易学到；潮语中客人叫人客，母鸡叫鸡母，台风叫风台，步行叫行路，铁锅叫鼎，瓶子叫樽等等；潮语中古汉语保留较完整，潮语一字多义，一个“食”字，几乎包括了喝、吃、饮、吮、吸等所有的口腔饮食动作，如食烟、食酒、食蔗、食水等，而这些又各自有自己的发音。
潮语古朴典雅，并且具备上述特点，早已引起海内外语言学家的关注，使得研究潮州话的人很多，有关潮州话的专著、字典、词典也很多。潮语已经为越来越多的语言学家所重视。《潮州音字典》，以及《潮语十五音》等研究地方语言的专著。潮语的一整套文读系统，已逐步与现代汉语互相融合，互相渗透，使潮声既保留自己特有的音韵，又不致生涩难懂。
“潮州九县，县县有语”，说的是旧潮州府所属九县，每一个县的潮州话语都带有不同的特点。这也体现了潮州话内部的差异性。
对于潮州话难以破解的神秘程度，坊间还有一个传言是：当年中方援越军人在越战中，为使通讯信号不被美军破获，就曾让许多潮州籍士兵使用潮州话作为通讯用语，效果奇佳。
潮州话具有八音（现代汉语官话方言为四音），较古老的字典有《潮语十五音》，此后又有《潮汕字典》，近代又有潮语八音以及各种研究的著述。
第三：粤语
粤语根源于古代中原雅言，具有九声六调，较完美地保留古汉语特征，同时也是保留中古汉语最完整的语言。在学术界，它是除普通话外唯一在外国大学有独立研究的中国语言。粤语的发音铿锵有力，音调诙谐，给人感觉好似在唱歌，但能听懂粤语，对非本土人还是难度极大的，有很多词汇发音和普通话差别非常大。大家在广东电台标准粤语（广州话），而香港地区的粤语并非正宗，对上字幕是比较容易学的，毕竟是标准粤语，但粤语有很多地区性方言，普语对于两广人民来说都是难以听懂的，因为普语很难听懂，跟广州话完全搭不上边。在广州等地呆一段时间你会逐渐明白并喜欢上这种吸引力强大的语言。
第四：客家话
客家语言一般认为在南宋便初步定型，直到20世纪才开始定名为客家话。语言学者对于该将其归属至汉语方言，或当成一门语言仍有一定争论；特别在中国国内，被认为汉语七大方言之一。语言学术研究中，以梅州市区（梅江区、梅县区）梅城口音的梅州话为代表，但现实中惠阳话影响较大；在台湾以四县腔为代表。
第五：闽南语-雷州话
雷州话发音和泰语非常类似，本地人会说雷州话的大多都能听懂泰国话。母语使用者更正：并不相似本地人也大多听不懂，泰语里有许多巴利词语，雷州话和潮汕话倒是有些共通之处。
第六：闽东语
闽东语区共有18个市、县，大致包括历史上的福州府和福宁府两府的属地。这一带在元初曾同属福州路。明洪武二年(1369年)，改福州路为福州府，府治福州，辖13县，相当于现代18县、市的规模。明成化九年(1473年)，福安、宁德、霞浦等县始划出设福宁州，直隶布政司管辖；到清雍正二年(1724年)，福宁州为府，政治区域的一致，长期共同的政治、经济和文化生活，有了语言共性，形成闽东语的共同特点，福清地区与平潭综合实验区，所使用的闽东语和福州其他区县的闽东语有所差异，两者的不同基本在于口音。
第七：吴语-苏州话
苏州话体现了浓浓的古意和一种书卷气。苏州人说“不”为“弗”，句子结尾语气词不用“了”而用“哉”，“你”用“乃”，“时候”用“辰光”，“东西”用“物事”，“午饭”用“昼饭”，“晚了”用“晏”，“于是”用“乃么”，舒服叫“适意”和“惬意”，玩用“孛相/白相“，藏用”囥”，洗用“汏”。
苏州话历来被称为“吴侬软语”，其最大的特点就是“软”，尤其女孩子说来更为动听。在同属吴语的其他几种方言中，等都不如苏州话来得温软。有句俗话说宁听苏州人吵架，不听宁波人说话，充分说明了苏州话的“软糯”。
第八：吴语-上海话
上海话和同属吴语-太湖片-苏沪嘉小片的苏州话、嘉兴话有很多相似的地方。近代以来吴语太湖片的宁波话对上海话的影响是最大的。
上海人说“不”为“勿”，你用”侬“，“时候”用“辰光”，“东西”用“物事”，“晚了”用“晏”，舒服叫“适意”和“写意”，玩用“孛相/白相“，藏用”囥”，洗用“汏”。
第九：陕西话
陕西是中华民族古代文化的发祥地之一，从陕西方言中我们既可以窥视到古老的华夏文化的发展轨迹，又可领略到今人溢于言表的真情实感。由于陕西地理特点是东西狭窄南北长，各地方言土语大不相同，甚至同一句话，因咬音轻重语速缓急不同而内容涵义不同。
第十：四川话
四川话在西南地区有很大的影响，属于汉语北方方言西南官话的一个分支，语音、词汇、语法等和普通话有很大的一致性，也有自己不同的特点，而以语音方面的差异最大。四川话语音系统共有20个声母、36个韵母、4个声调，还有韵母儿化现象。由于四川人口众多，而且外出打工的人也很多，使得四川方言让很多人熟知。