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世界上最爱喝茶的国家不是中国而是英国

2016-04-12 作者:超人

是的你没听错,世界上最爱喝茶的国家是英国,不是中国,虽然中国喝茶有几千年的历史了,虽然中国人野很爱喝茶,但还比不上英国人。英国的茶叶消耗量,尤其是红茶远远超过了中国。中国人爱喝绿茶,英国人则特别喜欢喝红茶。

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英国人为什么喜欢喝红茶?

这可能源于英国不产茶叶,英国人喝的茶叶都需要进口,而经过漫长的海上运输,红茶比绿茶更容易保存,不易变质。

英国人喝茶习惯

中国的茶叶传到英国以后,受到了广泛欢迎,不仅上流社会的人喜欢喝,就连车夫、干苦力的工人甚至乞丐都喜欢喝。不过现在,英国人喝茶一般是有固定时间的,他们习惯于一天三餐两茶,工作或学习一段时间后就会停下来休息一会儿,这段时间就会喝杯茶、吃点儿东西,人们把这段时间叫做茶休。茶休一般为一天两次:上午茶和下午茶。上午茶一般在上午10点半左右,下午茶一般在下午4点到5点之间。

“下午茶”几乎是英国民众的“必修课”。一到下午3点钟,很多办公室都大门紧闭,挂上小牌子:“Teatime”。此时,即使你有天大的事,也得等喝完下午茶再说,这是雷打不动的规矩。“下午茶”也成了英国茶事的代名词。

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英国人很喜欢请朋友到家里来喝茶,一些家庭会在周末下午举行一个小小的茶会,邀请朋友共享茶点。这种非正式的茶会,少则二三人,多则几十人。茶会上的茶一定要浓,主人在厨房里将茶和各色点心准备好以后,用茶具车推到客厅或户外,供客人们享用,客人们则一边品茶,一边聊天,共享愉快的周末时光。

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